Около 70–75% воды содержится в организме человека. По многим причинам количество может варьироваться в определенном диапазоне. В основном вода в человеческом теле достигает средних значений:
Вода в телах детей и младенцев находится в наименьшей степени.
Далее, в категории женщины, у которых меньше воды в организме, чем у мужчины, и больше, чем у детей. Для более полных людей также установлено, что количество воды больше обычного, чем у нормальных людей.
Все жизненные процессы в организме человека зависят от воды. Она помогает метаболизму, растворяет пищевые продукты, помогает удалять отходы жизнедеятельности из организма. Вода — это среда, в которой происходит много биохимических процессов.
Ежедневное потребление воды человеком с нормальным весом, должно составлять процент, рассчитанный в соответствии с его массой тела. Большое количество воды теряют люди в повседневной деятельности, через потоотделение, через функции почек и кишечника.
Восстановление водного баланса имеет большое значение для здоровья и хорошего физического состояния. Суточное потребление около 2 литров воды для взрослого человека с нормальным весом вполне удовлетворительное. При более высоких температурах, количество можно повысить за эти пределы. Вода, потерянная в результате потоотделения и в процессе дыхания, должна быть восстановлена, чтобы организм мог нормально работать.
Вода участвует в ряде важных процессов в организме. Недостаточное потребление жидкости может привести к обезвоживанию. Если организм лишится 2,5% веса за счет воды, то он потеряет 25% своей производительности.
Для людей весом около 78 кг потребление воды должно быть более 2 литров. При обезвоживании организма, кровь становится гуще и теряет стандартный объем. В этом случае появляется учащенное сердцебиение, кровообращение становится неэффективным. В крайних случаях потеря воды может быть фатальной.
